AHRTAL. „Spektrum der Genüsse“ unter diesem Motto wird am Freitag, 21. Januar 2005, ab 17.30 Uhr, im Barocksaal des Steigenberger Kurhauses in Bad Neuenahr-Ahrweiler die Feinschmeckerserie „Gourmet & Wein“ eröffnet. Auch die zwölfte Auflage der hochkarätigen Eventserie in der Region Ahr Rhein Eifel verspricht ein kulinarisches Potpourri der Superlative.
Zum Auftakt laden neun Gastronomen, zwölf Winzer und zwei Edelobstbrennereien der Region in Zusammenarbeit mit der Tourismus & Service GmbH Ahr Rhein Eifel traditionell zum rauschenden Gala-Dinner mit kultureller Note. Im bezaubernden Ambiente des barocken Kurhausaales präsentieren die Stars des Abends exzellente Köstlichkeiten aus Keller und Küche. Während Weine und Brände aus dem Rotweinparadies Ahrtal und der mit fruchtbaren Obstwiesen verwöhnten Grafschaft fließen, legen auch die Köche größten Wert auf regionale Produkte und Spezialitäten aus der Heimat. Garniert wird der Auftaktabend - wie auch zahlreiche der folgenden Einzelveranstaltungen - mit kulturellen Highlights. In diesem Jahr wird das Dance Ensemble der „Company Contraire“ den Gala-Abend im Kurhaus musikalisch mit tänzerischen und schauspielerischen Einlagen mitgestalten.

„Das klassische Gourmet & Wein-Rezept hat sich immer wieder bewährt. Unsere Feinschmeckerserie Gourmet & Wein hat im Laufe der Jahre zahlreiche begeisterte Nachahmer gefunden“, verkündet Mitinitiator Alfons Meyer, Geschäftsführer der TSG, nicht ohne Stolz.
Schon traditionell bildet die glanzvolle Gala den Start für eine Eventserie, die sich über das gesamte Jahr unter dem Leitfaden „Spektrum der Genüsse“ zieht.
Sowohl bei der Eröffnung als auch bei den folgenden Partnerschafts-Kreationen arbeiten Winzer, Brenner und Gastronomen Hand in Hand, sind Weine und Speisen aufs Feinste aufeinander abgestimmt, bieten Hochgenuss für die Sinne. Von der ersten Gourmet & Wein-Stunde an dabei sind namhafte Gastronomen und Winzer wie Sterne-Koch Hans Stefan Steinheuer, und Spitzen-Winzer wie der Dernauer Werner Näkel und der Recher Winzer Gerd Stodden.
Ideenreich und exzellent gestalten sich die Einzel-Veranstaltungen, die teils in imposanten Gewölbekellern, in Restaurants und Schlössern stattfinden.
Angeführt werden die kulinarischen Lustbarkeiten im Gourmet & Wein-
Kalender am Samstag, 29. Januar, ab 18. 30 Uhr mit dem „Schatzkammer-Menü“ im Weinkeller des preisgekrönten Dernauer Weingutes. Zu den hochkarätigen Weinen der Familie Kreuzberg wird der Sinziger Kräuterkoch Jean Marie Dumaine vom Restaurant „Vieux Sinzig“ den kulinarischen Part gestalten. Der Preis: 98,-€.
Gleich drei Gourmet & Wein-Abende stehen am Samstag, 19. Februar, im Genuss-Fahrplan an Ahr, Rhein und in der Eifel. „Besuch aus dem Baskenland“, heißt es im Wershofener Eifel-Landgasthof Pfahl, wo der Feinschmecker-Abend gemeinsam mit dem Weingut Kreuzberg gestaltet wird. Beginn ist um 19 Uhr, der Preis: 80,- €.
Ebenfalls um 19 Uhr startet im Weingut Jean Stodden eine „kulinarische Reise über den Regenbogen“ der Extra-Klasse. Der Gault-Millau-Aufsteiger 2005 aus Rech lädt gemeinsam mit Sterne-Koch Hans Stefan Steinheuer von Steinheuers Restaurant „Zur Alten Post“ zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis ein. Der Preis: 140,- €
„Trilogie in Rot – Cabernet Sauvignon, Shiraz und Pinot Noir“ stehen ab 19.30 Uhr im Mit
Sowohl die Gourmet & Wein-Gala (115,- €), als auch die folgenden Einzelveranstaltungen sind als Pauschalarrangements buchbar.
Weitere Infos dazu gibt’s bei der Tourismus & Service GmbH Ahr Rhein Eifel Bad Neuenahr-Ahrweiler, Felix-Rütten-Straße 2, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler,